Rosè "Cuvée del Barone" Extra Dry - Fioravanti Onesti

La specialità di famiglia.

Più recentemente introdotto nella nostra collezione rispetto alle altre tipologie, questo vino rosato nasce da un assemblaggio delle migliori annate di alcuni vitigni autoctoni. La potenza aromatica del glera viene finemente accompagnata dalla spiccata acidità del Pinot Nero e dalla personalità del Raboso. Un vino dal sapore estivo, il cui profilo olfattivo ricorda la pesca ed il melograno.

Perfetto per chi con il vino ama sperimentare e lasciarsi sedurre da tipologie particolari.

Luca Maroni: 91/100 pts

DATI TECNICI

Vitigni: 40% Glera, 30% Raboso, 30% Pinot Nero

Zona di Produzione: San Biagio di Callalta, Treviso

Terreno: Argilloso

Tipologia di allevamento: Cordone semplice

Abbinamenti gastronomici: Aperitivo di personalità, delizioso con dolci alla crema pasticcera e frutta rossa fresca

Temperatura di servizio: 6-8°C

Alcool: 11% vol.

Formato: 0,75 lt.